Tablettes grand cru

Nos tablettes grand cru mettent à l'honneur des fèves d'origine unique, sélectionnées auprès de producteurs partenaires au Pérou, en Équateur ou à Madagascar.

Chaque origine est torréfiée et conchée séparément pour révéler son profil aromatique propre — notes fruitées, florales ou boisées selon la provenance. Disponibles en pourcentages de cacao variés, du lacté délicat au noir intense, ces tablettes s'adressent aux amateurs curieux de terroir et de nuances.

Une dégustation pensée comme celle d'un grand vin : à casser, observer, sentir, puis laisser fondre lentement pour en apprécier toute la complexité.